東海エリアのテレビ番組「クイズ！どんなモンダイ！」で日本自然発酵が取り上げられます。
せひご覧ください。
放送日時
2021年6月27日（日曜日） 15:00～
放送局
CBCテレビ
スタジオ出演者
クイズの神 矢野了平（放送作家・クイズ作家） ケンドーコバヤシ おかずクラブ（オカリナ ゆいP） 名古屋大学謎解き制作サークル「リデルタ」 MC永岡歩（CBCアナウンサー）
ロケリポーター
もう中学生 ジャングルポケット インディアンス
番組サイト
https://hicbc.com/tv/donnamondai/
本日発売の月刊ＫＥＬＬＹ１２月号に、日本自然発酵と京都大学が多剤耐性菌の制御を目的とした共同研究を開始したことが掲載されました。
植物発酵食品の機能性の根拠を追及し効果を実証していきます。
詳しくは、日本自然発酵企業サイトをご覧ください。
2020年10月14日、神戸新聞に、日本自然発酵と京都大学大学院医学研究科が共同研究を開始したことが掲載されました。
本研究は、日本自然発酵が製造する「植物発酵エキス（酵素）」から「抗菌性多剤耐性菌」の耐性機構無力化に寄与する物質を探すために行われます。
2020年9月26日、朝日新聞（中部版）に治療困難になっている多剤耐性菌による感染症を制圧することを目的に、日本自然発酵と京都大学大学院医学研究会が共同研究をはじめたことが掲載されました。
詳しくは、日本自然発酵企業サイトをご確認ください。
